طريقة تحضير تارت اللوتس

mohammed zaqout
2021-08-09T02:11:06+03:00
مطبخ سيدتي
mohammed zaqout
نشرت منذ شهرين يوم 9 أغسطس 2021
بواسطة mohammed zaqout
طريقة تحضير تارت اللوتس

المقادير:
المجموعه ١
علبه بسكويت الشاي كامله مطحونه
٨ مغلفات (حبات ) من بسكويت اللوتس مطحونه
١ م ك بكنج بودر

المجموعه ٢
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
٢ بيضه
١ م ك مليانه زبده اللوتس
فانيلا

الطريقة التحضير:
نخلط المجموعه ٢ جيداً ثم نضيف عليها المجموعه ١
نصبها في صينيه التارت وعلى الفرن تاخذ ثلث ساعه ثم
نطلعها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقلبها

التزيين
الطريقه الاولى
٢ م ك نوتيلا
١ م ص زبده اللوتس
٢ م ك كريمه خفق
نذوبهم شوي بالمكرويف ونصبهم على التارت

الطريقه الثانيه واللي خططت بها على النوتيلا

ربع علبه حليب مركز
٣ جبن كيري
١ م ك زبده اللوتس
في الخلاط ثم خططي بها على النوتيلا
ممكن تكتفين بوحده من الطريقتين تصبينها على التارت او تحطينهم كلهم مثلي

الطريقة التانية:
المكوّنات
بسكوين شاي مطحون – كوبان
بيض – 3
حليب سائل – ربع كوب
زيت نباتي – نصف كوب
سكر – نصف كوب
فانيليا – ملعقة صغيرة
خلّ – نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشّة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة

للتغليفة:
زبدة لوتس – ملعقتان كبيرتان
حليب سائل – ربع كوب

طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح واخلطي جيداً.
2- أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
3- أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
4- في وعاء، أنخلي البسكويت المطحون مع البايكنغ باودر.
5- أضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل واخلطي جيداً.
6- إدهني صينية تارت بقليل من الطحينة.
7- ضعي المزيج في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ضعيه على الرف الوسط.
8- إخبزي التارت لمدة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة.
9- لتحضير التغليفة: على حمام مائي، ذوّبي زبدة اللوتس مع الحليب.
10- أسكبي التغليفة فوق التارت وزيّني بحسب الرغبة.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.