طريقة تحضير لحمة مفرومة بالخبز

mohammed zaqout
2020-09-21T18:17:59+03:00
مطبخ سيدتي
mohammed zaqout
نشرت منذ سنة واحدة يوم 21 سبتمبر 2020
بواسطة mohammed zaqout
طريقة تحضير لحمة مفرومة بالخبز

النهاردة هشارك معاكوا طريق سهلة جدا لو عندك عيش بايت تقدرى تحضرى منه كباب تركى (في تركيا بيعتبروا الأكلة دي نوع من انواع الكباب) بأقل المكونات أتمنى تجربوه الوصفه وتعجبكم وياريت بقى متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وتشاركونى رائيكم فى التعيلقات بالهنا والشفا 🙂

المكونات :
300 جرام لحم مفرومة
3 ملعقة زيت
1 بصلة
1 فلفل أخضر وفلفل أحمر
1 طماطم
ملح,فلفل أسود,بابريكا
4-5 قطع خبز
3 بذنجان

للتزيين:
1-2 فص ثوم
1 طبق زبادى

لعمل الصوص:
1 ملعقة زبد
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

طريقة التحضير:
1-نضع فى مقلاه مناسبة 300 جرام لحم مفروم.
2- نضيف عليها زيت,1 بصل,1 فلفل أخضر,فلفل أحمر,ونقلبهم جيدا.
3-نضيف بعد ذلك 1 طماطم ونتركها حتى تتشرب كل المياه.
4-فى الاخر نضيف ملح,فلفل أسود.بابريكا نقلبها جيدا.
5-نضع فى بايركس مناسب 4-5 قطع من الخبز.
6-نضع فوقه باذنجان مقطع ومقلي.
7-بعد ذلك نضيف خليط اللحم المفروم.
8-فى الاخر نضيف عليه نضيف الزبادى بالثوم وصوص من الزبد والفلفل الاحمر بالهنا والشفا.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.