الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار
الدجاج المشوي مع الخضار بالفرن من الأطباق الشهية بشكلها ومذاقها وهي مناسبة للعزائم والمناسبات ونقدم في هذه الوصفة أسهل وأسرع طريقة
المواد :
دجاج منظف ومغسول
كوب لبن ، ربع كوب خل ، قليل من الزيت
ملح ، بهارات
ثوم مهروس او مطحون ، ملعقة اكل معجون ، فلفف أسود ، قليل من صوص الصويا ان توفر
تخلط كل مواد التتبيل سويه
ثم تضاف الى الدجاج وتترك يفضل ليله كامله
بعدها
نحضر صينية الفرن ونمسحها بقليل من الزبده
نفرم 2 بصل شرائح ونفرشها بالصينيه
1 فلفل أخضر نقطعه ايضا شرائح
والبطاطا أختياري تحبون تضيفوها او لا
نضع الدجاج في الصينيه
ونغطيهم بورق القصدير ( الالمنيوم )
ندخلها الفرن على حراره عليه مدة ساعه ونصف
المتبقي من صوص التتبيل نضيفله ملعقة اكل زبد
بعد ما تنضج الدجاجه نرفع ورق القصدير
وتمسح الدجاجه بالصوص
ندخلها الفرن على نار متوسطه لمدة 4-5 دقايق
الى ان تتحمر وتتحمص ونقدمها
.
تظهر الإعلانات هنا
تعليقات