طريقه تحضيرقطايف روعه
هذا النوع من حلويات رمضان اللذيذه والسهله وتقريبا كل يوم اعملها ولها نكهه خاصه في رمضان
المقادير:
صحن قطايف به عشر حبات واذا لم يتوفر اصنعها بنفسي
للحشو:
2 ملعقه اكلسميد ناعم
2 كوبحليب سائل
علبهقشطه نستله
رشهمستكه مطحونه
رشههيل
للشيره او القطر
كوبسكر
0.5 كوبماء
عصره ليمون
رشههيل
فستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير:
نخلط الحليب والسميد ونضعهم عالنار مع الخلط المستمر ونضيف الهيل والمستكه وعندما يثخن تقريبا مثل الكاستر وممكن اضافه سميد اكثر شويه اذا لم تثخن ونطفي النار ونتركه يبردوبعدها نضيف القشطه
+
نقوم بحشو العجينه ونكبسها بالمكبس المخصص للقطايف واذا لم يتوافر تكبس بالشوكه او الايد
+
نقليها بالزيت ونضعها بصحن التقديم
+
وترش عليها الشيره والفستق الحلبي
بالهنا والشفا...
.
تظهر الإعلانات هنا
تعليقات