الطريقه المميزه لتحضيرسلطة التوت وسرطان البحر

المكونات:

7 أوقية مزيج سلطة الربيع 

1 كوب توت

1 حبة مانغا مقطعة 

1 حبة أفوكادو

نصف بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح 

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 

2 ملعقة عسل 

2 ملعقة خل أحمر 

1 ملعقة زيت زيتون 

نصف كيلو سرطان البحر

زيت زيتون 

ملح وفلفل

 

طريقة التحضير:

-في وعاء كبير، ضعي مزيج سلطة الربيع والتوت والمانغا والأفوكادو والبصل الأحمر.

-سخني في مقلاة كبيرة زيت الزيتون وأضيفي سرطان البحر والملح والفلفل حتى يصبح لون المزيج بنياً ومن ثم ضعي الخليط على سطح السلطة. 

-يمكن تحضير صلصة السلطة بمزج الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون معاً ومن ثم أضيفي المزيج إلى السلطة وقدميها.

.